CONSTANCE PRINCE MAURICE 5*L

Elegância, privacidade e natureza definem a essência do Constance Prince Maurice, um dos hotéis mais exclusivos das Maurícias. Situado numa península privada na costa nordeste, o resort integra-se entre jardins tropicais, praias tranquilas, mangais e as águas protegidas da sua lagoa.

Com apenas 89 suites e villas, oferece um ambiente intimista e um serviço especialmente atencioso, acompanhado por uma excelente oferta gastronómica, uma seleção de vinhos de renome e acesso privilegiado a dois campos de golfe de 18 buracos. Um refúgio sofisticado para descobrires a Maurícia de uma perspetiva mais tranquila e exclusiva.

O que torna o Prince Maurice único

• Uma península privada com 60 hectares O hotel fica numa península privada na costa nordeste da Maurícia, rodeada por uma lagoa, vegetação tropical e mangais. Essa configuração dá-te uma sensação de isolamento e privacidade pouco comum, reforçada por uma capacidade relativamente reduzida: 89 suites e villas.
• O Le Barachois, o seu grande cartão de visita É provavelmente o elemento mais reconhecível do Prince Maurice. Um longo cais atravessa os mangais até chegar a cinco plataformas flutuantes sobre uma reserva natural de peixes, onde fica o Le Barachois. A Constance apresenta-o atualmente como o único restaurante flutuante de marisco da Maurícia. Ao lado dele fica também o Floating Bar, suspenso sobre as águas tranquilas do Barachois.
• Uma das grandes adegas do Oceano Índico . Aqui, o vinho tem muito mais destaque do que na maioria dos resorts. A adega ocupa 175 m² e tem mais de 25 000 garrafas e cerca de 1 900 referências internacionais, com um espaço privado de degustação para, no máximo, dez pessoas. O hotel também organiza degustações conduzidas pelos seus sommeliers, harmonizações e experiências enológicas.
• Suites e villas sobre estacas Nem todos os alojamentos estão simplesmente virados para a praia. Algumas Junior Suites e as Villas on Stilts erguem-se diretamente sobre o Barachois, integrando-se na paisagem da lagoa e dos mangais. As villas sobre estacas chegam aos 130 m², um tipo de alojamento especialmente singular na oferta hoteleira da Maurícia.
• Dois campos de golfe de campeonato incluídos na experiência « ». Os hóspedes têm acesso ao Legend e ao Links, os dois campos de 18 buracos da Constance. Green fees ilimitados, incluindo também buggy e equipamento de golfe, o que faz do Prince Maurice uma opção ideal para combinar hotel de luxo + golfe, sem teres de ficar num grande resort especificamente dedicado ao golfe.
• A Princely Villa: o Prince Maurice no seu melhor Com 350 m², três terraços virados para diferentes zonas do oceano, piscinas privadas aquecidas e serviço Villa Master, é o alojamento mais exclusivo do hotel. É composta por duas Junior Suites e uma villa e pode acomodar até seis adultos e quatro crianças.

O Hotel

Situado numa península privada de 60 hectares na costa nordeste da Maurícia, o Constance Prince Maurice é um resort exclusivo de 5 estrelas, membro da The Leading Hotels of the World, concebido como um refúgio íntimo entre jardins tropicais, mangais e uma lagoa protegida. O hotel tem 89 suites e villas, algumas mesmo à beira-mar e outras construídas sobre estacas no Barachois. Tem duas piscinas, praia, o Constance Spa, ginásio, campos de ténis e uma vasta oferta de desportos aquáticos, que inclui paddle, caiaque, windsurf, kitesurf e mergulho. Os fãs de golfe têm acesso aos dois campos de campeonato de 18 buracos da Constance, o Legend Golf Course e o Links Golf Course, situados nas proximidades do Constance Belle Mare Plage. A oferta é completada por 3 restaurantes, 3 bares e uma adega excecional, além de serviço de quartos, concierge e vários espaços para experiências privadas. A sua capacidade reduzida, a amplitude das suas instalações e a integração do resort no ambiente natural criam uma atmosfera especialmente tranquila e privada.  

Experiências gastronómicas

• Archipel · A cozinha da Constance com um toque mauriciano O restaurante principal do Prince Maurice combina técnicas de inspiração francesa com produtos e sabores das Maurícias. Com vista para o jardim, a piscina e o oceano, oferece pequenos-almoços, almoços e jantares, com uma cozinha gastronómica à la carte e algumas noites temáticas. À frente está o chef executivo Michael Scioli, cuja cozinha dá especial destaque aos produtos locais e aos sabores da ilha.
• Le Barachois · Jantar sobre a lagoa A experiência mais emblemática do hotel. Um caminho de madeira iluminado atravessa os mangais até chegar a cinco plataformas flutuantes instaladas sobre uma reserva natural de peixes. O Le Barachois abre só para o jantar e oferece uma cozinha centrada nos produtos do mar e nos sabores do Oceano Índico. Chegar um pouco mais cedo permite começar a noite no Floating Bar e contemplar o pôr-do-sol sobre a lagoa.
• Asian · Sabores da Ásia junto à lagoa Uma proposta mais informal dedicada à cozinha asiática, com sushi, sashimi, maki, especialidades japonesas e dim sum chinês. Situado junto ao Laguna Bar, está aberto tanto para o almoço como para o jantar.
• A adega · O vinho como parte da viagem O vinho ocupa um lugar especial na experiência do Prince Maurice. A sua adega reúne mais de 25 000 garrafas de todo o mundo, com uma seleção cuidadosa supervisionada por sommeliers. É possível organizar degustações e harmonizações, transformando a adega numa experiência por si só e não apenas no local onde se guarda a coleção de vinhos.

Experiências que não podes perder

• Dois campos, duas formas de viver o golfe A poucos minutos do hotel, esperam-te o Legend e o Links, dois campos de campeonato de 18 buracos com personalidades bem diferentes. Os hóspedes do Prince Maurice têm condições privilegiadas para jogar golfe, com transporte para os campos e a possibilidade de marcar aulas com profissionais.
• Sommelier’s Secret · Uma degustação à porta fechada Mergulha na excecional adega do Prince Maurice na companhia dos seus sommeliers. O Sommelier’s Secret propõe uma degustação privada de uma seleção cuidada de vinhos brancos, tintos e doces, acompanhados por canapés e explicados pelos especialistas do hotel. Uma experiência pensada não só para grandes conhecedores, mas também para quem quer descobrir novos vinhos e compreender melhor a arte do maridagem.
• Navegar ao pôr-do-sol Sobe a bordo de um catamarã e observa como a luz muda sobre o Oceano Índico à medida que o dia vai acabando. Um passeio tranquilo para descobrir a costa mauriciana a partir do mar e aproveitar um dos momentos mais especiais do dia.
• Descobre o Índico debaixo de água Recifes, peixes tropicais e fundos vulcânicos transformam as águas da Maurícia num cenário magnífico para o mergulho. O hotel tem uma parceria com um centro PADI 5 Star IDC & Eco Dive Resort, com opções tanto para quem está a dar os primeiros passos como para mergulhadores experientes. Também se podem organizar saídas de snorkeling.
• O Índico para os mais ativos A lagoa convida-te a experimentar o Hobie Cat, o caiaque, o windsurf, o paddle ou o esqui aquático. Para quem procura um pouco mais de adrenalina, também é possível organizar experiências de kitesurf e parasailing, além de excursões guiadas de stand-up paddle.
• Pescar nas águas da Maurícia Mergulha no Oceano Índico numa jornada de pesca. Desde saídas de pesca em alto mar até à pesca com mosca, é uma oportunidade para descobrir outra faceta das águas que rodeiam a Maurícia e, para os fãs, dedicar um dia inteiro à sua paixão.
• Bem-estar à tua medida Rodeado de frangipani e vegetação tropical, o Constance Spa convida-te a dedicar algumas horas ao bem-estar. Massagens, tratamentos faciais e corporais, sauna, banho de vapor e espaços de relaxamento podem ser combinados com sessões privadas de ioga ou treino personalizado.
• Em busca de golfinhos e baleias Vai para o oceano acompanhado por profissionais para tentares avistar golfinhos e, em determinadas épocas do ano, cetáceos que percorrem as águas da Maurícia. Uma experiência em plena natureza que pode combinar navegação, observação da fauna marinha e mergulho com snorkel, sempre dependendo das condições do mar e dos avistamentos do dia.
• Descobre a Maurícia mais autêntica Para além das praias, a Maurícia tem aldeias, mercados, paisagens montanhosas, plantações e uma mistura extraordinária de culturas. O hotel pode organizar um passeio privado com carro, motorista e guia, adaptando o percurso aos teus interesses para descobrires a ilha ao teu próprio ritmo